蛋白質快速測定儀,快速蛋白質測定儀,蛋白質測定儀,蛋白質含量測定儀,牛奶蛋白質測定儀,乳品蛋白質測定儀,肉制品蛋白質含量測定儀,谷物蛋白質測定儀,豆制品蛋白質測定儀,蛋白質快速檢測儀,牛奶蛋白質檢測儀,肉制品蛋白質快速檢測儀,谷物蛋白質檢測儀供應,蛋白質含量速測儀
蛋白質快速測定儀
蛋白(bai)質(zhi)快速(su)(su)檢測儀,蛋白(bai)質(zhi)快速(su)(su)測定儀:對牛奶、奶制(zhi)品(pin)、肉制(zhi)品(pin)、飲料、谷物、大豆(dou)、豆(dou)制(zhi)品(pin)及飼料中蛋白(bai)質(zhi)含量進行快速(su)(su)定量檢測。
蛋白質快速檢測儀儀器采用比色發(fa)檢測食品中的蛋白(bai)質(zhi)含(han)量,由發(fa)光二(er)極管光源(yuan)、比色池、高靈(ling)敏度集成光電池、微處理器、可(ke)選操作軟件,
蛋白質(zhi)(zhi)快速檢測儀,蛋白質(zhi)(zhi)快速測定儀儀器原理:
被檢食(shi)品樣品中(zhong)的(de)(de)(de)組成蛋白(bai)質(zhi)的(de)(de)(de)特(te)征氨基酸(suan)與顯色劑在(zai)一(yi)定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)條(tiao)件(jian)下發生(sheng)特(te)異性反應,生(sheng)成不(bu)同(tong)顏(yan)色深度(du)的(de)(de)(de)產物,這(zhe)些產物對一(yi)定(ding)(ding)(ding)波長可見光(guang)(guang)會產生(sheng)有選擇性吸收,顏(yan)色的(de)(de)(de)深淺即吸光(guang)(guang)度(du)的(de)(de)(de)高低(di)與樣品中(zhong)特(te)征氨基酸(suan)的(de)(de)(de)濃(nong)度(du)成相關性,并在(zai)適當的(de)(de)(de)濃(nong)度(du)范圍(wei)內(nei)服從朗伯—比爾定(ding)(ding)(ding)律。因此檢測(ce)的(de)(de)(de)吸光(guang)(guang)度(du)值(zhi)經儀(yi)器內(nei)置的(de)(de)(de)標準(zhun)曲線軟(ruan)件(jian)結合該特(te)征氨基酸(suan)占蛋白(bai)質(zhi)比例(li)自動計(ji)算,得出樣品中(zhong)蛋白(bai)質(zhi)的(de)(de)(de)準(zhun)確濃(nong)度(du)
儀器特點
1、檢(jian)測出(chu)來的蛋(dan)白質含量(liang)精度高(gao)
2、機器可(ke)直接讀取數據
3、可選專業操作軟件(jian)
4、快速檢測,液體食品只需20-30秒,肉制品和谷物類只需要2-3分鐘
5、檢測所需試劑(ji)無毒,對(dui)人體無害
6、儀器自動校準
7、液(ye)晶顯(xian)示屏(ping)直接顯(xian)示蛋白(bai)質含量(liang)的%